Сделай мангал сам
Хотите добавить изюминку в свой двор или дачу? Тогда начните с создания собственного мангала! Не знаете, с чего начать? Не волнуйтесь, мы здесь, чтобы помочь вам.
Первый шаг — выбрать материал. Для долговечного мангала мы рекомендуем использовать нержавеющую сталь или чугун. Они устойчивы к высоким температурам и коррозии, что делает их идеальным выбором для уличного использования.
Теперь, когда у вас есть материал, пришло время определиться с дизайном. Мангал может быть простым или сложным, в зависимости от ваших потребностей и навыков. Если вы новичок, начните с простого дизайна, такого как прямоугольный или цилиндрический мангал.
После того, как вы выбрали дизайн, пришло время собрать все необходимое. Это включает в себя не только материал для мангала, но и инструменты, такие как сварочный аппарат, болгарка, дрель и перфоратор.
Когда все готово, приступайте к сборке. Если вы используете сварку, убедитесь, что вы работаете в хорошо вентилируемом пространстве и следуете правилам безопасности. Если вы используете болты и гайки, убедитесь, что они достаточно прочны, чтобы выдержать нагревание и охлаждение.
После сборки мангала, пришло время его использовать! Не забудьте дать ему время, чтобы нагреться перед приготовлением пищи, и всегда будьте осторожны при обращении с горячим мангалом.
Выбор материалов и инструментов
Для кладки кирпича или бетонных блоков вам понадобятся цемент, песок, вода и мастерок. Для резки металлических листов используйте болгарку или ножницы по металлу. Также вам понадобятся перчатки, защитные очки и строительный уровень для обеспечения ровности конструкции.
При выборе материалов обратите внимание на их качество и прочность. Кирпич должен быть полнотелым и ровным, а металлические листы — толщиной не менее 2 мм. Также важно учитывать размеры материалов, чтобы они соответствовали размеру мангала, который вы хотите построить.
Не забудьте приобрести также решетку для мангала, шампура и другие аксессуары, которые вам могут понадобиться для приготовления пищи на открытом огне.
Пошаговая инструкция по созданию жаровни
Начните с планирования. Определитесь с размером и формой жаровни, а также материалами, которые будете использовать. Для изготовления жаровни можно использовать кирпич, металл или бетон.
Если вы решили использовать кирпич, то вам понадобятся огнеупорный кирпич, цемент, песок и вода. Также подготовьте инструменты: мастерок, уровень, рулетку, кисть для нанесения раствора и емкость для замешивания раствора.
Подготовка основания
Выберите место для установки жаровни и разметьте ее размеры. Затем выройте яму глубиной около 10 см и засыпьте ее песком. Утрамбуйте песок и выровняйте поверхность.
Затем приготовьте раствор из цемента и песка в соотношении 1:3. Добавьте воду и хорошо перемешайте до получения однородной консистенции. Нанесите раствор на дно ямы и выровняйте поверхность.
Сборка жаровни
Начните укладывать кирпичи на раствор, начиная с угла. Укладывайте кирпичи в виде сплошной стены, оставляя отверстие для топки. Используйте уровень, чтобы убедиться, что стена ровная и вертикальная.
Продолжайте укладывать кирпичи, формируя стены жаровни. Оставьте отверстие для топки и убедитесь, что все стены ровные и вертикальные.
После того, как стены жаровни будут готовы, приступайте к укладке крыши. Используйте кирпичи меньшего размера, чтобы сформировать арку или плоскую крышу. Убедитесь, что крыша прочная и водонепроницаемая.
Наконец, нанесите раствор на верхнюю часть жаровни и уложите кирпичи, чтобы сформировать верхнюю часть топки. Убедитесь, что отверстие для топки ровное и правильной формы.
Оставьте жаровню на несколько дней, чтобы раствор полностью высох и затвердел. После этого жаровню можно использовать для приготовления пищи на открытом огне.